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Effects of Oxidation Modification by Malondialdehyde on the Structure and Functional Properties of Walnut Protein
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：67409245439
中古 ：67409245439-1 |
メーカー | b3e86bf058d0 | 発売日 | 2025-03-27 08:56 | 定価 | 30000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
Effects of Oxidation Modification by Malondialdehyde on the Structure and Functional Properties of Walnut Protein
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